Gıda etiketleme mevzuatı, gıda ürünlerinin etiketlenmesi ve paketlenmesine ilişkin yasal düzenlemeleri içerir. Bu mevzuat, gıda ürünlerinin ambalajlarında yer alacak bilgileri, etiketlerin tasarımını, içerik açıklamalarını ve besin değerlerini düzenler. Gıda etiketleme mevzuatı, tüketici sağlığını korumak, ürünlerin güvenliğini sağlamak ve tüketiciye doğru ve yeterli bilgi sunmak amacıyla oluşturulur.


Gıda etiketleme mevzuatı şunları içerebilir:


  • Ürün İsmi: Gıda ürününün adı, etikette açık ve anlaşılır bir şekilde belirtilmelidir.
  • İçerik Listesi: Gıda ürününün içerdiği malzemelerin, miktarlarına göre sıralandığı bir içerik listesi yer almalıdır.
  • Besin Değerleri: Etikette gıdanın enerji değeri (kalori), protein, yağ, karbonhidrat, lif ve vitamin-mineral içeriği gibi besin değerleri belirtilmelidir.
  • Son Kullanma Tarihi ve Parti Numarası: Ürünün son kullanma tarihi veya tüketim tarihi belirtilmelidir. Ayrıca, parti veya üretim numarası da etikette yer almalıdır.
  • Alerjen Bildirimleri: Gıda ürününün içerdiği alerjen maddeler (örneğin, gluten, süt, fındık) etikette açıkça belirtilmelidir.
  • Üretici Bilgileri: Ürünü üreten veya dağıtan firmanın adı ve iletişim bilgileri etikette yer almalıdır.
  • Tüketim Talimatları: Gerekliyse, ürünün nasıl saklanması gerektiği veya nasıl hazırlanması gerektiği gibi tüketim talimatları da etikette bulunmalıdır.

İlginizi Çekebilir

İlginç Konu

Ücretsiz Sertifikalar Nedir

Ücretsiz sertifikalar, bir eğitim programını tamamlayan katılımcılara, herhangi bir ücret ödemeden verilen belgelerdir.

İlginç Konu

Pazarlama ve Özgün ve İyi İçerik Oluşturmanın Yolları

Pazarlama dünyası, özgün ve ilgi çekici içeriklerin önemini her geçen gün daha fazla anlamaktadır. Ancak bu içerikleri oluşturmak ve sürdürmek her zaman kolay değildir.

İlginç Konu

Büro Personeli Ne İş Yapar

Büro personeli, ofis ortamında çalışan ve genellikle bir işletmenin ofis işlerini yöneten personeldir.

İlginç Konu

Kafamızdaki Hiç Susmayan O Sesin Kaynağı Nedir?

İç sesin kaynağı ve işleyişi üzerine yapılan araştırmalar, beynin farklı bölgelerinin rolünü ortaya koyuyor. Zihinsel süreçler ve iç sesin bilinçle ilişkisini keşfedin.

İlginç Konu

Diyet ve Kemik Sağlığı: Kalsiyum ve D Vitamini İhtiyacı

Diyet ve kemik sağlığı arasındaki ilişki, özellikle kalsiyum ve D vitamini alımının önemi göz önüne alındığında çok önemlidir.

İlginç Konu

Tıp Sekreterliği Eğitimi Nasıl Alınır

Tıp sekreterliği, sağlık kurumlarında doktorların, hemşirelerin ve diğer sağlık personelinin işlerini kolaylaştıran önemli bir rol oynamaktadır.

İlginç Konu

Türkiye'deki Deprem Risk Haritası: En Riskli Bölgeler Hangileri?

Türkiye, tektonik aktivitesi yüksek bir ülke olup, birkaç aktif fay hattı üzerinde yer almaktadır.

İlginç Konu

Diyet ve Şeker Tüketimi: Sağlık Üzerindeki Etkiler

Şeker tüketimi, sağlık üzerinde önemli etkilere sahip olan kritik bir beslenme faktörüdür. Aşırı şeker tüketimi obezite, diyabet, kalp hastalığı ve diğer sağlık sorunlarına yol açabilir.

Anasayfa Giriş Yap Kategoriler