Kars ISO 22000 Gıda Güvenliği Sertifikalı Eğitim Programı Nedir?
Kars ISO 22000 Gıda Güvenliği Sertifikalı Eğitim Programı, gıda sektöründe hijyen, güvenlik ve kalite bilincini geliştirmek isteyen bireyler için hazırlanmış farkındalık temelli bir eğitimdir. Program, gıda üretimi ve işleme süreçlerinde karşılaşılabilecek risklerin yönetimi konusunda temel düzeyde bilgi kazandırmayı amaçlar.
Eğitim süresince katılımcılar; güvenli gıda üretimi, tehlike tanımlama, hijyen uygulamaları, izlenebilirlik, kayıt sistemleri ve temel kontrol noktaları gibi konularda genel bilgiler edinir. ISO 22000 standardının yapı taşları tanıtılarak, gıda güvenliği yönetim sistemine dair farkındalık oluşturulur. Bu sayede katılımcılar, üretim süreçlerinde sistematik ve kontrollü bir yaklaşım geliştirme yönünde ilk adımı atarlar.
Kars’ta sunulan bu program, bölgedeki gıda üreticilerinin ihtiyaçlarına uygun örneklerle desteklenir. Eğitimi tamamlayan bireyler, ISO 22000 standardı ile ilgili temel bilgiye sahip olduklarını gösteren bir sertifikaya sahip olur. Bu belge, gıda güvenliği bilinci ve kalite süreçleri konusunda bilgi sahibi olduğunu göstermek isteyen kişiler için değerli bir katkı sağlar.
Gıda üretiminde güvenli ve düzenli bir yaklaşım benimsemek, kalite odaklı bir iş anlayışı geliştirmek isteyen herkes için bu program ideal bir başlangıç sunar.