Bilecik GHP (İyi Hijyen Uygulamaları) sertifikalı eğitim programı, gıda üretim, işleme, depolama ve dağıtım zincirinde sağlıklı ve güvenli bir gıda üretimi için gerekli olan hijyenik uygulamaları öğreten bir eğitim programıdır. GHP, gıda üretimi ve işlemesinde en iyi uygulamaları içeren bir kalite kontrol sistemidir. Bu programda katılımcılar, gıda güvenliği ve kalitesi ile ilgili konuları öğrenirler.
Bu kapsamda, hijyenik çalışma ortamları, gıda güvenliği yönetim sistemleri, gıda üretimindeki riskler, gıda işleme teknikleri, gıda depolama ve dağıtımı, kalite kontrol yöntemleri gibi konular ele alınır. GHP eğitimi, gıda endüstrisi çalışanları, gıda üreticileri, gıda işletmeleri yöneticileri, gıda kalite kontrol elemanları gibi birçok alanda çalışan kişiler için faydalıdır.
-Egitimi-Nedir.webp)
