Alerjiler, bazı yiyecekler veya maddelere karşı aşırı hassasiyetin sonucunda ortaya çıkar ve sağlık sorunlarına yol açabilir. İşte alerji yönetimi ve beslenme planları hakkında bilinmesi gerekenler:

• Alerji Belirtileri: Alerjik reaksiyonlar cilt döküntüleri, kaşıntı, gözlerde sulanma, burun akıntısı, öksürük, nefes darlığı, mide ağrısı veya ishal gibi çeşitli semptomlara yol açabilir.
• Alerjik Yiyecekler: En yaygın yiyecek alerjileri arasında süt, yumurta, fındık, yer fıstığı, deniz ürünleri, soya ve buğday bulunur.
• Alerji Yönetimi: Alerjileri olanlar, alerjenlerden kaçınmak için dikkatli olmalıdır. Yiyecek etiketlerini inceleyerek alerjen içeriğini kontrol edin. Alerjik reaksiyonları hafifletmek için antihistaminikler veya doktor tarafından önerilen ilaçlar kullanılabilir. Ciddi alerjiler durumunda, acil tıbbi müdahale gerekebilir.
• Beslenme Planları: Alerjileri olanlar, diyetlerini alerjenlerden kaçınarak düzenlemelidir. Bu, alerjik reaksiyon riskini azaltabilir. Beslenme uzmanları, alerjiye sahip bireyler için uygun ve dengeli bir beslenme planı oluşturabilir.