"Gönül Kaptırmak" ifadesi, birine, bir şeye karşı derin bir ilgi duymak, aşık olmak ya da bir şeye çok heveslenmek anlamında kullanılır. Genellikle romantik bir çekim hissiyle ilişkilendirilir ve bir kişinin başka bir kişiye karşı içten gelen bir sevgi, hayranlık veya tutku hissettiğini ifade eder. Kişi o kadar etkilenmiştir ki, duygusal olarak o kişiye veya konuya yoğun bir ilgi ve bağlılık geliştirmiştir. Gönül kaptırmak, sadece romantik anlamda değil, bir hobiye, uğraşa veya ideale karşı duyulan yoğun ilgiyi belirtmek için de kullanılabilir.