Vegan Dürüm Tarifleri: Pratik ve Doyurucu 5 Seçenek
Vegan dürümler, hem sağlıklı hem de lezzetli bir öğün alternatifi sunar. Hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanabilen bu dürümler, vegan beslenenler için mükemmel bir seçenek olmanın yanı sıra, her damak zevkine hitap eder. Taze sebzeler, baklagiller, tahıllar ve bitkisel proteinler ile hazırlanan bu dürümler, öğle yemeği veya akşam yemeği için harika bir seçenek sunar. İşte pratik ve doyurucu 5 vegan dürüm tarifi:
1. Vegan Humuslu Dürüm
Malzemeler:
1 büyük tam buğday lavaş
2 yemek kaşığı humus
1/4 su bardağı doğranmış salatalık
1/4 su bardağı doğranmış domates
1/4 su bardağı doğranmış kırmızı soğan
Birkaç dal taze nane
Bir tutam tuz ve karabiber
Yapılışı:
Lavaşı düz bir yüzeye serin.
Üzerine humusu sürün.
Salatalık, domates ve soğanı yerleştirin.
Taze nane ile tatlandırın.
Tuz ve karabiber ekledikten sonra dürüm şeklinde sarın.
Hızlıca servis yapın.
2. Vegan Falafel Dürüm
Malzemeler:
4-5 adet falafel köftesi
1 büyük tam buğday lavaş
1/4 su bardağı doğranmış marul
1/4 su bardağı doğranmış domates
1 yemek kaşığı tahin sosu
1 yemek kaşığı limon suyu
Yapılışı:
Lavaşı serin ve falafel köftelerini yerleştirin.
Üzerine marul ve domates ekleyin.
Tahin sosu ve limon suyu ile tatlandırın.
Dürüm şeklinde sarın ve hemen servis edin.
3. Vegan Avokadolu Dürüm
Malzemeler:
1 adet olgun avokado
1 büyük tam buğday lavaş
1/2 su bardağı doğranmış roka
1/4 su bardağı doğranmış salatalık
1/4 su bardağı doğranmış kırmızı biber
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz ve karabiber
Yapılışı:
Avokadoyu ezerek bir püre haline getirin.
Lavaşın üzerine avokado püresini sürün.
Roka, salatalık ve kırmızı biberi ekleyin.
Zeytinyağı, tuz ve karabiber ile tatlandırın.
Dürüm şeklinde sarın ve servise hazır.
4. Vegan Sebzeli Dürüm
Malzemeler:
1 büyük tam buğday lavaş
1/4 su bardağı doğranmış kabak
1/4 su bardağı doğranmış havuç
1/4 su bardağı doğranmış kırmızı biber
1/4 su bardağı doğranmış kırmızı lahana
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı soya sosu
Bir tutam tuz ve karabiber
Yapılışı:
Zeytinyağını bir tavada ısıtın ve doğranmış sebzeleri ekleyin.
Sebzeleri yumuşayana kadar soteleyin ve soya sosunu ekleyin.
Lavaşı serin ve üzerine sotelenmiş sebzeleri ekleyin.
Tuz ve karabiberle tatlandırın.
Dürüm şeklinde sarıp, servise hazır hale getirin.
5. Vegan Nohutlu Dürüm
Malzemeler:
1/2 su bardağı haşlanmış nohut
1 büyük tam buğday lavaş
1/4 su bardağı doğranmış domates
1/4 su bardağı doğranmış salatalık
1 yemek kaşığı tahin
1 tatlı kaşığı kimyon
Tuz ve karabiber
Yapılışı:
Haşlanmış nohutları bir çatalla ezerek püre haline getirin.
Lavaşı serin ve üzerine nohut püresini sürün.
Domates ve salatalığı ekleyin.
Tahin, kimyon, tuz ve karabiberle tatlandırın.
Dürüm şeklinde sararak hemen servis yapın.
İlginizi Çekebilir
Vegan Kısır Tarifi: Hızlıca Hazırlanabilen 5 Sağlıklı Alternatif
Vegan kısır tarifleriyle sağlıklı ve lezzetli yemekler hazırlayın! 5 farklı vegan kısır tarifi ile hızlıca ve kolayca besleyici alternatifler keşfedin.
Vegan Fırın Sebzeler: Lezzetli Ve Hızlı 5 Tarifi
Vegan fırın sebzelerle sağlıklı ve lezzetli yemekler hazırlayın! 5 pratik ve hızlı tarifle sebzelerden en iyi şekilde faydalanarak harika bir öğün yaratın.
Vegan Kısır Ve Bulgur Salatası: 10 Dakikada Hazırlayabileceğiniz 5 Tarif
10 dakikada hazırlayabileceğiniz 5 pratik vegan kısır ve bulgur salatası tarifi! Lezzetli, sağlıklı ve kolay vegan öğünler için harika alternatifler.
Vegan Burger Tarifleri: Et Olmadan Lezzetli Alternatifler
Et yemeyenler için 5 pratik ve lezzetli vegan burger tarifi! Nohutlu, mantarlı, quinoa ve sebzeli burger seçenekleri ile sağlıklı ve doyurucu öğünler hazırlayın.
Vegan Kısır Ve Salatalar: Pratik Ve Hafif 5 Tarif
Vegan kısır ve salatalar için 5 pratik ve hafif tarif! Sağlıklı, besleyici ve lezzetli salatalar ile vegan beslenmenizi zenginleştirin.
Vegan Haftalık Menü: Sağlıklı Ve Kolay 7 Günlük Yemek Planı
Vegan haftalık menü önerisi ile sağlıklı ve kolay 7 günlük yemek planı oluşturun! Pratik ve lezzetli vegan tariflerle dengeli beslenmeyi keşfedin.
Vegan Burrito: Kolay Ve Doyurucu 5 Tarife Göz Atın
Kolayca hazırlayabileceğiniz 5 lezzetli vegan burrito tarifi! Doyurucu ve sağlıklı alternatiflerle vegan burrito'yu mutfakta keşfedin.
Vegan Çorba Tarifleri: Soğuk Kış Günlerine 5 Hızlı Çorba
Soğuk kış günlerine özel 5 pratik vegan çorba tarifi! Hem sağlıklı hem de hızlıca hazırlayabileceğiniz bu çorbalarla kışa keyifli bir başlangıç yapın.